Đoàn Liên ngành tỉnh kết hợp Trung tâm y tế Giá Rai kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trước tết trung thu 2024.

Tết Trung Thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nhất là bánh nướng, bánh dẻo tăng cao. Thực tế cho thấy, bên cạnh các cơ sở sản xuất, kinh doanh (SXKD) có uy tín, sản phẩm được đảm bảo an toàn thực phẩm(ATTP) thì hiện vẫn còn không ít cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, hộ gia đình, thủ công làm ăn theo tính chất “mùa vụ” không đủ điều kiện ATTP như sử dụng các loại phẩm màu, chất bảo quản độc hại; nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng hoặc quy trình sản xuất không tuân thủ các quy định về ATTP. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng mà còn cạnh tranh không lành mạnh, làm giảm uy tín của các sản phẩm bánh trung thu truyền thống. Tình trạng sản xuất bánh trung thu giả, kém chất lượng vẫn đang tồn tại như giả về nhãn mác, nguồn gốc, xuất xứ, kiểu dáng công nghiệp…

Hình ảnh đoàn kiểm tra:

Sáng ngày 12/9/2024, Chi cục vệ sinh An toàn thực phẩm cùng với Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kết hợp khoa vệ sinh An toàn thực phẩm thuộc Trung tâm y tế Giá Rai tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại bánh kẹo (bánh trung thu) trên địa bàn thị xã Giá Rai. cũng trong buổi sáng nay đoàn tiến hành kiểm tra một số sản xuất, kinh doanh các loại bánh kẹo trên địa bàn Hộ Phòng, thị xã Giá Rai. Theo ghi nhận đến 11 giờ trưa cùng ngày đoàn chưa phát hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại bánh kẹo (bánh trung thu) trên địa bàn thị xã Giá Rai có dấu hiệu vi phạm về các qui định an toàn vệ sinh thực phẩm./.

Hoàng Văn Hòa