Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Bạc Liêu điều tra tình trạng dinh dưỡng tại 30 cụm trên địa bàn tỉnh năm 2025

Nhằm đánh giá thực trạng dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi và bà mẹ, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bạc Liêu triển khai hoạt động điều tra tình trạng dinh dưỡng tại 30 cụm thuộc 30 xã, phường, thị trấn trên địa bàn 7 huyện, thị xã, thành phố trong toàn tỉnh. Tham gia hoạt động điều tra có lãnh đạo và nhân viên Khoa Dinh dưỡng, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bạc Liêu và các cán bộ chương trình tại tuyến cơ sở. Đây là một trong những hoạt động trọng tâm thuộc Chương trình cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em năm 2025, góp phần thực hiện các mục tiêu quốc gia về phát triển trẻ em bền vững.

Hình ảnh Khám cân đo trẻ trên địa bàn xã Vĩnh Hưng A, huyện Vĩnh Lợi

Mục tiêu của đợt điều tra năm 2025 là khảo sát, đánh giá tình hình suy dinh dưỡng hàng năm của trẻ dưới 5 tuổi thông qua các chỉ số cân nặng/tuổi và chiều cao/tuổi; đồng thời, điều tra cũng hướng đến việc ghi nhận tỷ lệ thừa cân, béo phì, tình trạng nuôi con bằng sữa mẹ, tỷ lệ bao phủ Vitamin A, cân nặng sơ sinh và tình trạng tử vong ở trẻ dưới 5 tuổi. Hoạt động điều tra được thực hiện theo hướng dẫn chuyên môn của Viện Dinh dưỡng – đơn vị trực tiếp hỗ trợ kỹ thuật và giám sát quá trình triển khai tại địa phương. Các biểu mẫu, phiếu khảo sát và công cụ thu thập số liệu đều tuân thủ theo mẫu chuẩn của Viện Dinh dưỡng nhằm đảm bảo độ tin cậy và thống nhất trong toàn quốc. Phiếu điều tra bao gồm nhiều phần: thông tin về nhân trắc học, dữ liệu về cân nặng sơ sinh, tình trạng sử dụng vitamin A, tẩy giun, dấu hiệu bệnh lý trong 2 tuần gần nhất, tình trạng cho con bú và khẩu phần ăn trong 24 giờ gần nhất,... Ngoài ra, các câu hỏi về an ninh lương thực và tiếp cận thông tin truyền thông dinh dưỡng cũng được đưa vào để đánh giá mức độ ảnh hưởng của kinh tế và kiến thức đến hành vi chăm sóc trẻ.

Hình ảnh Khám cân đo trẻ trên địa bàn xã Vĩnh Hưng A, huyện Vĩnh Lợi

Theo kế hoạch, hoạt động điều tra sẽ được triển khai tại 30 cụm địa bàn, mỗi cụm tương ứng với một xã, phường, thị trấn tại các huyện/thị/thành phố. Trong đó, mỗi cụm sẽ lựa chọn ngẫu nhiên 3 ấp để điều tra. Dự kiến tổng số trẻ em dưới 5 tuổi và bà mẹ được khảo sát là 1.530 trẻ và 1.530 bà mẹ. Tại mỗi ấp, điều tra viên sẽ chọn 17 trẻ dưới 5 tuổi theo cơ cấu độ tuổi gồm: 2 trẻ từ 0–5 tháng, 5 trẻ từ 6–23 tháng và 10 trẻ từ 24–60 tháng; phỏng vấn trực tiếp 17 bà mẹ có con trong nhóm tuổi tương ứng nhằm thu thập thông tin về thói quen nuôi con, cho bú sữa mẹ, dinh dưỡng hàng ngày và các yếu tố liên quan khác.

Hình ảnh Khám cân đo trẻ tại Trạm y tế xã Long Thạnh, huyện Vĩnh Lợi

Không dừng lại ở việc thu thập số liệu, cuộc điều tra dinh dưỡng năm 2025 còn là dịp để nâng cao nhận thức cộng đồng thông qua việc tiếp xúc, trao đổi, tư vấn trực tiếp trong quá trình phỏng vấn, điều tra viên sẽ giúp các bà mẹ hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, bổ sung vi chất đúng cách, và cách chuẩn bị bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ. Bên cạnh đó, các thông tin truyền thông về vệ sinh an toàn thực phẩm, cách phòng ngừa tiêu chảy, sốt, thiếu máu do thiếu sắt, thiếu kẽm... cũng được lồng ghép trong quá trình thực hiện.

Hình ảnh Khám cân đo trẻ trên địa bàn xã Long Thạnh, huyện Vĩnh Lợi

Việc điều tra tình trạng dinh dưỡng năm 2025 không chỉ giúp ngành y tế địa phương nắm bắt bức tranh toàn cảnh về dinh dưỡng trẻ em mà còn là cơ sở để đề xuất, triển khai các can thiệp hợp lý, hiệu quả và bền vững. Thông qua việc đánh giá mức độ suy dinh dưỡng, thiếu vi chất, thừa cân béo phì và hành vi nuôi dưỡng, các nhà hoạch định chính sách có thể xây dựng các chương trình truyền thông, hỗ trợ kỹ thuật, cải thiện chế độ ăn uống và nâng cao nhận thức cho người dân.

Hình ảnh Khám cân đo trẻ trên địa bàn xã Long Thạnh, huyện Vĩnh Lợi

Đây cũng là một trong những nội dung thiết thực nhằm thực hiện Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021–2030, Chương trình hành động vì trẻ em tại tỉnh Bạc Liêu, đồng thời thể hiện sự quan tâm của các cấp chính quyền đối với thế hệ tương lai của đất nước. Theo kế hoạch, hoạt động điều tra diễn ra trong vòng 30 ngày, từ 15/4 đến 29/5/2025./.

Hữu Lộc